Супы
Супы
Суп из печеной тыквы с трюфельным маслом и тортеллини и рикоттой
Полезный диетический крем-суп из сладкой тыквы на основе овощного бульона с добавлением трюфельного масла
Грибной крем-суп
Нежный суп на основе овощного бульона и двух видов грибов: вешенок и шампиньонов.
Чечевичный крем-суп
Наш всеми любимый суп на основе красной чечевицы, овощей, и итальянских томатов Pelati. Подается с мецелуни из шпината и долькой лимона.
Томатный крем-суп
Освежающий и ароматный суп на основе очищенных сочных итальянских томатов Pelati и овощей с добавлением сыра Филадельфия
Лапша с фрикадельками
Домашний суп с лапшой на основе говяжьего бульона с фрикадельками
Лапша с курицей
Домашний суп с лапшой и куринным филе на основе куринного бульона
Говяжий крем-суп в хлебном горшочке
Насыщенный густой крем-суп из нежного филе говядины с добавлением овощей и сельдерея. Оригинальная подача в хлебном горшочке. Декорируется обжаренными кусочками филе говядины, тертым сыром и зеленью (петрушкой).
Куриный крем-суп в хлебном горшочке
Сытный куриный крем-суп но основе домашнего бульона с добавлением обжаренных шампиньонов и тертого сыра. Оригинальная подача в хлебном горшочке, посыпается зеленью (петрушкой).
Суп с сибасом и креветками
Томатный крем суп Rafe с добавлением слегка обжаренных креветок, овощей и запеченного филе сибаса.
Украшается луком парей и оливковым маслом.